岗位职责：
1、根据质量安全，对原材料进行烧熟煮透，确保所有上架产品没有食品质量安全；
2、验收服务员提供的成品原材料进行菜品切配加工烹饪工作，出品色香味达到上架要求；
3、对自己加工烹饪区域卫生保洁工作进行整理；
4、协助服务员对就餐主人进行餐厅就餐服务，并确保操作正当，无违规操作。
任职要求：
1、服从上级安排，吃苦耐劳；
2、良好的烹饪技术。
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